Antep Usulü Yuvalama Tarifi

Antep Usulü Yuvalama Tarifi

24 Kasım 2020 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese merhaba bugün sizlerle Antep yemeklerinin en güzellerinden en bilinen yemek tarifi olan Antep usulü Yuvalama tarifi yapacağız. Antep mutfağının lezzetini ve Antep yemeklerini bilmeyenimiz yoktur , işte Yuvalama yemeği de bunlardan biridir. Gaziantep’te bayram ve özel günlerde yapılan yuvalama, tüm ahali birleşerek yapılır, her ne kadar yemek olsa da günümüzde yuvalama çorbası diye bilinir ama başlı başına yuvalama bir yemektir. İçinde kuzu eti , kıyma, nohut, pirinç unu, irmik, yumurta olan bir yemek zaten çorba olarak değerlendirilemez. Yediğinizde tek tabak ile doyabileceğiniz bir yemektir. Siz de özel günlerinizde ne yemek yapsam diye düşündüğünüzde Antep usulü yuvalama tarifi size göre olacaktır. En lezzetli yemek diye de nitelendirilebilir. Zaten Türk yemekleri denilince de lezzetinden şüphemizin olmaması gerek değil mi.
Şimdi dilerseniz buyurun Bu enfes Yuvalama tarifimize geçelim.

Antep yuvalaması malzemeleri,


400 gr kuzu kuşbaşı,
1 su bardağı haşlanmış nohut,
2 su bardağı pirinç unu,
Yarım çay bardağı irmik,
200 gr kıyma,
1 Adet küçük soğan rendesi,
1 adet yumurta,
2 çay kaşığı tuz,
1,5 çay kaşığı k biber,

Delicious Turkish Food Antep YUVALAMA materials,
400 gr lamb cubed,
1 cup boiled chickpeas
2 cups of rice flour,
Half tea glass of semolina,
200 g ground beef,
1 small onion grater,
1 egg,
2 teaspoons of salt,
1.5 teaspoons of pepper,

Cemile Güngör ve tariflerini sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Resmi Web sitem http://www.eliminlezzeti.com/

İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/

Facebook: https://www.facebook.com/scemilagungor/

Facebook Grubumuz : https://www.facebook.com/groups/22945…

Twitter: https://twitter.com/CemileGngr15

Tumbir: https://cemilagungor.tumblr.com/

Pinterest: https://tr.pinterest.com/cemilagngr/

Nefis Yemek Tarifleri ve Hamur işi Tarifleri ve Tatlı Tarifleri Kanalı
Nefis Yemek Tarifleri ve Hamur işi Tarifleri ve Tatlı Tarifleri Kanalı
Please follow and like us: