Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi | Strawberry Chocolate Age Cake |

Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi | Strawberry Chocolate Age Cake |

4 Şubat 2019 0 Yazar: Cemile Güngör

Pastalar insanlık tarihinde o kadar eskilere dayanır ki #yaşpastatarifi vermeden önce bunlara değinmeden geçmek olmaz diye düşündüm.. Öyle ki yazılı geçmişi 13.yy a kadar dayansa da daha eski bir tarihi olduğunu bilmekteyiz. İnsanlar ilk olarak ekmek yapmaya başlamış ve bu ekmekleri çeşitli şekillerde tatlandırmalarıyla pastacılık aslında başlamış oldu. İlk olarak mısırlılar taşların üstünde yaptıklarında asıl şekli olan yuvarlak halini almıştı. Aslında kek için kabartma işlemini de ilk yapan Mısırlılardı. o tarihlerde bile pastalar kuruyemişlerle süslenirdi. Sonraları pastalar 1840 da kabartma tozuyla, 1860 da ise pasta mayası ile kabartılmaya başlanmıştır. Günümüze kadar birçok gelişim gösteren pastalar şimdi ise birçok şekilde yapılmakta ve eskilerin zengin yemeği her kesim tarafından tüketilmektedir. Bunlardan biri olan ve klasik pasta olan pandispanyadan pasta tarifi mizde sizlere pandispanya tarifi sünger yapımını da bulabileceksiniz. Bu videomuzda sizlere Çilekli Çikolatalı Yaş pasta tarifi ni sunacağız umarım beğenirsiniz.Biz yaş pasta şekilleri nden yuvarlak olanını seçtik siz arzu ettiğiniz başka bir şekilde de yapabilirsiniz. Öyleyse Buyurun pratik yaş pasta tarifi ne Afiyet Olsun

Çok hafif, pratik ve lezzetli bir yaş pasta tarifim var.Mutlaka denemek isteyenler olacaktır diye düşünüyorum.
ÇİLEKLİ YAŞ PASTA
Pandispanyası için
5 adet yumurta 
1 şu bardağı toz şeker 
1 çay bardağından bir parmak eksik ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un
KREMASI İÇİN
3 poşet sade krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
PANDİSPANYA YI ISLATMAK İÇİN 
1 buçuk su bardağı süt 
1 yemek kaşığı şeker
SÜSLEMEK İÇİN 
Yarım kilo çilek
1 paket 80 gramlık bitter çikolata 
YAPILIŞI
Yumurtamızın sarısını ve bayazını ayırıyoruz,sarısını şekerle,beyazını tuzla kar gibi olana kadar çırpıyoruz,sarısını güzelce çarptıktan sonra bütün malzemeleri ilave edip tekrar çırpıyoruz,ardından yumurtanın beyazını yavaş yavaş havasını söndürmeden ekliyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbımıza harcımızı döküyoruz. 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Pandispanyamiz soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz, süt ve şekerle hazırladığımız karışımla pandispanyamizin iki parçasını da ıslatıyoruz. Kelepçeli kalıbımızınızın içerisine pandispanyamızı aliyoruz hazırladığımız krem şantiden sürüyoruz ve dilimlediğmiz çileklerden diziyoruz ince bir kat daha krem şanstı sürüyoruz ve 2 katı yerleştiriyoruz,üzerine tekrar krem şanti sürüyoruz buzdolabında 3 saat kadar dinlendiriyoruz.Kelepceli kalıpan çıkarıyoruz ve üzerine benmari usulü erittğimiz bitter çikolata ve çileklerimiz ile resimdeki gibi süsülüyoruz.Afiyet olsun.

Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın, ayrıca bunun yanında beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz. bunlar bizi sevindirir.

Ayrıca bizi

http://www.eliminlezzeti.com/

https://www.instagram.com/cemila_gungor/

https://plus.google.com/1172264952393

https://tr.pinterest.com/cemilagngr/

https://www.facebook.com/scemilagungor/

https://twitter.com/CemileGngr15

https://cemilagungor.tumblr.com/

adreslerinden de takip edebilirsiniz,

Afiyet olsun

Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun
Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun
Please follow and like us:
error0