Kıymalı Kayık Pide Tarifi

Kıymalı Kayık Pide Tarifi

6 Mayıs 2020 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese merhaba, bugün sizlerle öyle bir hamur işi tarifi yapacağız ki, o meşhur lokantalarda yediğiniz o nefis kıymalı pidelerin, kıymalı kaşarlı pidelerin ya daaa sucuklu kaşarlı pidelerin aynısını yapacağız. Evde kaldığımız bu günlerde evde kıymalı pide tarifi m tam size göre, malumunuz hem karantina hem de ramazan birleşince hamur işi yemeklere oldukça fazla ilgi duyar olduk . Türk halkı olarak severiz de hamur işlerini bunların arasında da pide ayrı bir yere sahiptir özellikle de kıymalı pide ve sucuklu pide . Bu tarifimde yumuşacık bir pide hamuru tarifini de bulabileceksiniz ayrıca pide iç harcı nasıl hazırlanır ın cevaplarını da bulabileceksiniz. İftarlık yemeklerimizin arasında ya da özel günlerimizde kıymalı pideler daha da önemli hale geliyor, kıymalı pide tarifi hem doyurucu hem de pratik sayılabilecek bir yemek tarifidir. Özelliikle iftar için tarif bakıyorsanız bu pide yapımı tam size göre. Dilerseniz buyurun bu iki harika pide tarifimize geçelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun,

Su bardağı ölçüm 200 ml,

çay bardağı ölçüm 115ml,

Kıymalı Kaşarlı pide ve Sucuklu Kaşarlı Pide Malzemeleri

Kıymalı Kaşarlı Pide Malzemeleri

Pide Hamuru için

5 su bardağı un,

1 su bardağı ılık süt,

1 su bardağı ılık su,

2 yumurta, (birinin sarısı üzeri için ayrılacak diğerleri hamurun içinde kullanılacak)

1 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı toz şeker,

Yarım paketten biraz daha fazla yaş maya,

Kıymalı pide iç harcı için malzemeler,

4-5 yemek kaşığı sıvı yağ,

2 adet orta boy kuru soğan,

300 gr kıyma,

1,5 çay kaşığı tuz,

1 çay kaşığı tatlı toz biber,

1 çay kaşığı karabiber,

1 çay kaşığı pul biber,

Pidemiz için Sos Malzemeleri,

1 tatlı kaşığı biber salçası,

1 tatlı kaşığı domates salçası,

5-6 yemek kaşığı zeytin yağı,

yarım çay kaşığı toz biber,

yarım çay kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı pul biber,

yarım çay kaşığı kadar nane,

az miktar tuz,

1 çay bardağı sıcak su,

Kenarı için

1 tatlı kaşığı yoğurt

1 yumurta sarısı Üzeri için

1 Kase Rendelernmiş Kaşar (büyük Kase)

Küp doğranmış Sucuk, 150 gr kadar

Water brand measurement 200 ml,

tea cup measurement 115ml,

Minced Meat Pide and Sausage Cheese Pide For Pita

Bread Dough

5 cups of flour,

1 cup of warm milk,

1 cup of warm water,

2 eggs (to be separated for one yolk)

1 teaspoon salt,

1 teaspoon of granulated sugar,

Slightly more yeast than half a pack,

Ingredients for the pita bread pie,

4-5 tablespoons of oil,

2 medium sized onions,

300 gr minced meat,

1.5 teaspoons of salt,

1 teaspoon of sweet ground pepper,

1 teaspoon of black pepper,

1 teaspoon of paprika,

Sauce Ingredients for our Pita,

1 teaspoon pepper paste,

1 teaspoon tomato paste,

5-6 tablespoons of olive oil,

half a teaspoon of ground pepper,

half a teaspoon of thyme

Half a teaspoon of chili peppers,

half a teaspoon of mint,

a small amount of salt,

1 tea glass of hot water,

For the above 1 Bowl Grated Cheddar (large Bowl) Sausage diced, 150 g or so

Diğer Hamur işi Tariflerim için BURAYA Tıklayabilirsiniz

Nefis Yemek Tarifleri ve Hamur işi Tarifleri ve Tatlı Tarifleri Kanalı
Nefis Yemek Tarifleri ve Hamur işi Tarifleri ve Tatlı Tarifleri Kanalı
Please follow and like us: