Puf Puf Ev yapımı Ramazan Pidesi Tarifi

Puf Puf Ev yapımı Ramazan Pidesi Tarifi

11 Mayıs 2019 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese selamlar, bugün yumuşacık ev yapımı Ramazan pidesi yapacağız. Pide tarifimizde ramazan pidesi nasıl yapılır sorusunun cevabını, tüm püf noktalarını görebileceksiniz.h
Evet evde pide tarifimizde Ramazanın olmazsa olmazı ramazan pidesi yapacağız ramazan pidesi tarifi bu videomuzdan sonra sizin için artık pratik bir hamur işi tarifi olacak. Pidenizi evde yaparak kullandığınız malzemeleri de kontrol edebilir ve böylece damak tadınıza göre bir ramazan pidesi yiyebilirsiniz. ramazan pidesi tarifi ne geçmeden önce tarihine bir bakalım.
Ramazan pidesinin tarihi ise 15 16 yy lara kadar dayanır ismi Fodula denilen bir ekmekten gelmektedir. Osmanlıda ramazannı gelişini bir anlamda duyurmak adına da o mis kokusu kullanılır ve heryerde ramazanın geldiği anlaşılırdı. Ramazanın o mistik havasına ramazan pidesinin kokusuyla da eşlik edilirdi.
Ramazan pidesinin kalorisi ise 1 Çeyrek yani 65 gramlık miktarında 168 kalori bulunmaktadır
Peki kokusunu duyduğumuzda acıktığımız o pastane ramazan pidesi tarifi nasıl yapılıyor, pide hamuru nasıl olmalı, o yumuşacık ramazan pidesi nin sırrı ne? İşte tümünün cevabı tarifimizde .
Buyurun mis kokusuyla Nefis Ramazan Pidesi Yapımı na
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun

Pide Tarifi

Ramazan Pidesi Tarifi
7 su bardağı un
1 buçuk su bardağı ılık su
1 buçuk su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yumurta, beyazı hamurun içine ,sarısı üzerine
1 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 buçuk paket instant maya ( 11 gramlık)
Üzeri için
2 adet yumurtamızın sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşı zeytinyağı
Çörekotu
Susam
YAPILIŞI
Yoğurma kabımızın içerisine unumuzu alıyoruz ,önce toz malzemelerimizi ilave ediyoruz ardından yavaş yavaş sıvı malzemelerimizi ilave ediyoruz ve çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz ,hamurumuzu zamanınız varsa 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurumuzu 3 eşit parçaya bölüyoruz ve beze yapıyoruz,merdane yardımıyla fazla inceltmeden açıyoruz ,yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizde üzerini örterek en az yarım saat dinlendiriyoruz.Tırnaklarınızla pidemize şekil veriyoruz.Üzerine 2 adet yumurtanın sarısı ,yoğurt ve zeytinyağımızı güzelce karıştırıyoruz ve pidemizin üzerine sürüyoruz,çörekotu ve susam serpiyoruz ,önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın lütfen ya da Beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz.
Ayrıca bizi

http://www.eliminlezzeti.com/

https://www.instagram.com/cemila_gungor/

https://plus.google.com/1172264952393

https://tr.pinterest.com/cemilagngr/

https://www.facebook.com/scemilagungor/

https://twitter.com/CemileGngr15

https://cemilagungor.tumblr.com/

adreslerinden de takip edebilirsiniz,
Afiyet olsun

Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun
Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun
Please follow and like us:
error0