Açma Tarifi, Tel Tel Ayrılan Gerçek AmaTarifi

14 Eylül 2020 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese merhaba, bugün sizlerle kahvaltılık tariflerinize kesinlikle ekleyeceğiniz nefis bir Açma Tarifi yapacağız. Kahvaltıların kültürümüzde çok önemli bir yeri var ve bu kahvaltılıklar içinde hamur işi kahvaltılıklar en gözdeleri. Belki her hafta sonu mükellef kahvaltı sofralarında ailecek vakit geçirmeyi çok severiz. İşte bu hamur işi tarifimizde bu sofralarınızın vazgeçilmezi olacak pastane acmasından daha yumuşak ve tel tel olan sade açma yapacağız. Hamur işleri güzel olduğu kadar kalori de içerir ama bu tereyağlı acma tarifimiz diğerlerine göre daha sağlıklı diyebiliriz. Evet kahvaltıda kolay tarif arıyorsanız emin olun doğru tariftesiniz ve üstelik bir o kadar da güzel. Şimdi dilerseniz buyurun açma tarifi mize geçelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun

Su bardağı ölçüm 200 ml,
çay bardağı ölçüm 115ml,

Açma yapımı için malzemeler,
1 Adet yumurta,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
Yarım su bardağı ılık süt,
Yarım su bardağı ılık su,
1 paket instant maya,
1,5 tatlı kaşığı toz şeker,
Yarım tatlı kaşığından biraz daha fazla tuz,
3,5 Su bardağından biraz daha fazla,

Üzeri için,
Ayırdığımız yumurta sarısı,
1 tatlı kaşığı yoğurt,
1 yemek kaçığı kadar da yoğurt suyu,
çörek otu
Susam

Water glass measuring 200 ml,
tea glass measuring 115ml,

Breakfast Pastry, Ingredients for the preparation,
1 egg,
Half a glass of oil,
Half a glass of warm milk,
Half a glass of warm water,
1 packet instant yeast,
1.5 teaspoons of granulated sugar,
A little more salt than half a teaspoon,
3.5 cups a little more,

For the above,
The egg yolk we have separated,
1 teaspoon of yoghurt,
1 tablespoon of yogurt water,
black seed
Sesame

DİĞER HAMUR İŞİ TARİFLERİME DE BAKMAK İSTERSENİZ MAVİ YAZIYA TIKLAMANIZ YETERLİ

https://www.youtube.com/playlist?list…