Aşure Yapımı Bol Malzemeli Kararmayan Aşure Tarifi

12 Eylül 2019 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese merhaba, Aşure yapımı ile ilgili tüm ayrıntıları bulabileceğiniz , en detaylı en lezzetli ve en özel tarif . Bu aşure yapımı Babadan kalma özel aşure tarifine buyurun,
Bu ay ve bu gün o kadar özel ve matemli ki anlatmak inanın zor. Yeryüzünde birçok önemli gelişme bu ay içinde olmuştur ama içlerinde ikisi çok özeldir bunlar;
Peygamber efendimizin s.a.v torunlarından Hz Hüseyin ve 70 ehlibeyt mensubunun şehit edilmesinin matemi ve kederiyle yaşadığımız muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü
Hz Nuh (AS) ın gemisinde, insanlığın yeniden doğuşu seferinde yaptığı ve gemide olanlara ikram ettiği bu yemek ya da tatlı da diyebiliriz. Aslında insanlığın kaynağı da diyebiliriz.

Muharrem ayını diğer aylardan onu faziletli hale getiren hususlar içerisinde ve bilhassa onuncu gününde cereyan eden diğer hâdiseler ise

Hz. Adem (as), Aşure Günü’nde yaratılmıştır. Aynı günde Cennete girmiştir. Tevbesi ve affedilmesi aynı günde olmuştur.
Arş, Kürsî, Sema, Arz, Cennet, Cehennem, Güneş ve ay aynı günde yaratılmıştır.
Hz. İbrahim (as), Aşure Günü’nde doğmuştur. Yine Nemrut’un ateşinden aynı günde kurtulmuştur.
Hz. Nuh’un (as) gemisi Nuh tufanından aynı günde kurtulmuştur.
Hz. Musa (as), Firavun’dan o günde kurtulmuş ve düşmanı olan Firavun aynı günde Kızıldeniz’de boğulmuştur.
Hz. Eyüp (as), yaralarından Aşure Günü’nde şifa bulmuştur.
Hz. Yusuf (as), hapisten aynı günde kurtulmuştur.
Hz. İdris (as), Âli makama aynı günde yükselmiştir.
Hz. Yakup (as) ile oğlu Hz. Yusuf’un (as) mülâkatı aynı günde olmuştur.
Hz. Yunus (as), balığın karnından aynı günde selâmete ermiştir.
Hz. İsa (as), Semâ’ya o günde yükselmiştir.
Hz. Süleyman’a (as) mülk aynı günde verilmiştir.
Hz. Cebrail ve Hz. Mikâil aynı günde yaratılmışlardır

İşte bu kadar önemli olan muharrem ayı ve içindeki aşure günü bizler de aşure yapar dağıtırız ve dualar eşiliğinde bu güzel günün hakkını veririz. Ben de sizlere bu eşsiz aşure tatlısının en özel aşure tarifiyle sunmaya çalıştım. #aşureyapımı Tarifimizde aşure malzemlerini, aşure yapımını ve iaşure malzemelerinin hangi sırayla içine konulacağını ne kadar süre pişirileceğini tüm ayrıntılarıyla görebileceksiniz.
Siz de bu kolay aşure yapımı ile aşure nasıl yapılır sorusunun en güzel cevabını vermiş olacaksınız.Aşureye giren malzemeler tamamen size kalmış bir durumdur ister bol malzemeli bir aşure isterseniz de az malzemeli bir aşure yapabilirsiniz. #Aşure tarifi videomuz ile aşure süsleme noktasında da sizlere ayrıca fikir verecektir,

Bu konu da tamamen size kalmış bir konudur ister bol meyveyle isterseniz de aşurenizi az malzemeyle süsleyebilirsiniz. Dilerseniz buyurun Nefis #Aşuretarifi videomuza geçelim
Deneyen herkese şimdiden Afiyet olsun

Aşure Malzemeleri,
700 ila 800 gram buğday,
500 gram kayısı,
500 gram kuru üzüm,
400 gram incir,
400 gram dut,
200 gram kuş üzümü,
200 gram çam fıstığı veya dolmalık fıstık,
1 buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulye,
1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut,
1 tatlı kaşığı kadar karanfil,
1 kg kadar toz şeker (bu oran tamamen damak tadınıza göre değişebilir)
İstediğiniz kvam durumuna göre bolca su,
4 yemek kaşığı prinç unu,
Fındık, fıstık, ceviz : Ben kuruyemişleri aşurenin üzerinde kullandım, ceviz hariç diğer kuruyemişleri dilerseniz aşurenin içersinde de kullanbilirsiniz. Zira ceviz aşureyi kararttığından üzerinde kullanmanızı tavsiye ederim.

Aşure nin Yapılışı
Tenceremize dutumuz, şekerimiz,ceviz ve fındığımız hariç, haşlanmış buğdayımızı ve bütün malzemelerimizi ekliyoruz üzerine kıvanına göre bolca su ekliyoruz ve aşuremizi kaynamaya bırakıyoruz.Aşuremiz kaynamaya başlayınca toz şekerimizi ilave ediyoruz ve kuru meyvelerimiz pişene kadar aşuremizi kaynatıyoruz ,aşuremiz piştikten sonra prinç unumuzu sulandırıp aşuremizi sürekli karıştırmak suretiyle pirinç unumuzu ilave ediyoruz, aşuremiz kovam alınca ocaktan alıyoruz.

Sunum kasemize dolduruyoruz ,üzerlerini ceviz fındık ve kuru meyvelerle süslüyoruz.(Ben cevizimi ve fındığımı aşuremin üzerini süslemek için kullandım ,dilerseniz içerisinde de kullanabilirsiniz yanlı cevizi üzerinde kullanmanızı tavsiye ederin zira içerisinde kullandığımızda aşuremizi karartabiliyor.Afiyet olsun😋
Afiyet Olsun

Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın lütfen ya da Beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz.

Ayrıca bizi

https://www.eliminlezzeti.com/