
Karışık ve Sucuklu Pide Tarifi
4 Aralık 2018Ne yediğinizi bilerek elinizin de lezzetiyle şahane pideler hazırlamaya ne dersiniz
işte size nefis pide tarifleri, ister karışık pide, ister sucuklu pide, ister kaşarlı pide, bol malzemeli,
Enfes Karışık pidemizin videolu paylaşımı.
Videolarımızın tamamını ayrıntılı bir şekilde YouTube kanalımız Cemile Güngör adresinden bulabilirsiniz, yada anasayfadaki linkten ya da sayfanın sağ tarafındaki simgelerden tıklayarak daha kolayca YouTube kanalımıza ulaşabilirsiniz.
PİDE TARİFİ
6 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 buçuk su bardağından biraz fazla ılık su
1 buçuk katlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 buçuk paket instant maya
İç harcı için
250 gram kıyma
3 adet büyük boy soğan
Tuz
Kararbiber
Pul biber
Sıvı yağ
Sucuklu harç için
150 gram kadar sucuk küp dogranmış
100 gram kadar kaşar küp doğranmış
Salça sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası
1tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Pul biber, kekik, nane
1çay bardağı ılık su
Üzeri için
1 kase bolca kaşar rendesi
Yapılışı
Yoğurma kabına unumuzu ve diğer malzemelerimizi ilave edip güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur olacak,hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz.
Tavamızı ocağımıza alıyoruz, içerisine sıvı yağımızı, kıymamızı ve soğanımızı ilave edip güzelce kavuruyoruz icerisine tuzumuzu ve baharatlarımızı ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Bir kaba salça sosumuzun malzemelerini alıyoruz üzerine ılık suyumuzu ilave edip güzelce karıştırıyoruz salça sosumuz hazır.
Mayalanan hamurumuzu eşit parçalara bölüyoruz ben 8 eşit parçaya böldüm.
Merdane yardımıyla hamurumuzu dikey açıyoruz tepsimize alıyoruz üzerine salca sosumuzu sürüyoruz ve kıymalı harcımızı güzelce yayıyoruz pidemizin kenarlarını katlıyoruz ve kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz üzerine bolca kaşar rendesi serpiyoruz, sucuklu pidelerimizide aynı bu şekilde yapıyoruz ve 250 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Deneyen herkese Afiyey olsun.
Buyurun Tarife Afiyet Olsun
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın, ayrıca bunun yanında beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz. bunlar bizi sevindirir. Ayrıca bizi
https://www.eliminlezzeti.com/
https://www.instagram.com/cemila_gungor/
https://plus.google.com/1172264952393…
https://tr.pinterest.com/cemilagngr/
https://www.facebook.com/scemilagungor/
https://twitter.com/CemileGngr15
https://cemilagungor.tumblr.com/
adreslerinden de takip edebilirsiniz, Afiyet olsun