Ramazan Şerbeti Tarifi/Meyve Suyu Nasıl Yapılır / Erik Suyu Yapımı

Ramazan Şerbeti Tarifi/Meyve Suyu Nasıl Yapılır / Erik Suyu Yapımı

9 Mayıs 2019 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese selamlar, bugün evde meyve suyu nasıl hazırlanır sorusunun cevabını erik suyu tarifi ile güzel bir ramazan şerbeti yapımını göstererek yapacağız Herkese afiyet olsun.
Aslında günümüzde pek bilinmese de eskiden çokça yapılıp içilirdi erik suyu özellikle de evlerde yapılır ve bolca tüketilirdi. Bu Osmanlı’da saray mutfağında özellikle de Ramazan ayında Ramazan şerbeti olarak sunulur ve ikram edilirdi.

Ramazan şerbetini diğer meyve sularından ayıran en önemli özellik içine farklı baharatların katılıyor olmasıdır ve bu farklı bir aroma katarak şerbeti diğer meyve sularından tad olarak ayırır. Biz evde meyve suyu yapımını anlatırken erik kullandık ve erik suyu tarifini de verdik dilerseniz aynı yöntemi kullanarak sizler farklı meyve suları da yapabilirsiniz, sonrasında içine farklı bahartalarını da katarak ramazan şerbeti ne çevirdik .
Peki erik suyunun faydaları nelerdir
Şekersiz hazırlanırsa tam bir diyet içeceğidir çünkü lif oranı yüksek bu sayede tok tutucudur ve aynı zamanda kalorisi ise düşüktür. bu iki özellik çok az meyvede bulunur, bu sayede erik suyu zayıflatıcıdır ve lifler sayesinde de erik suyu kabızlığa iyi de gelir
Göz sağlığına çok iyi gelir,
İçindeki vitamın ve mineraller sayesinde demir emilimini kolaylaştırır,
Antioksidandır ve yüksek c vitamini deposudur, çocuk sağlığı için çok önemlidir.
Özellikle de kırmızı erikler kan şekerini dengeler ve şeker hastalıklarının önüne geçer,
.Bu kadar anlattıktan sonra dilerseniz buyurun ramazan şerbeti tarifimize geçelim.
deneyen herkese şimdiden afiyet olsun

Erik Şerbeti Tarifi


1 kiloya yakın erik (vişne de kullanabilirsiniz)
3 litre su
2 su bardağı şeker 
5 adet karanfil
Yarım çubuk tarçın
YAPILIŞI
Tenceremizin içerisine malzemelerimizin tamamını ilave ediyoruz ve kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz (kısık ateşte kaynatıyoruzki eriklerimiz daha güzel rengini ve aromasını verebilsin) şerbetimiz kaynamaya başlayınca 20 ila 25 dakika kadar yine kısık ateşte kaynatıyoruz ve ocağımızın altını kapatıyoruz.Ilımaya bırakıyoruz ve bir süzgeçle süzdürüyoruz ,tamamen soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz .Afiyet olsun😋
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın lütfen ya da Beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz.
Ayrıca bizi

https://www.eliminlezzeti.com/

https://www.instagram.com/cemila_gungor/

https://plus.google.com/1172264952393

https://tr.pinterest.com/cemilagngr/

https://www.facebook.com/scemilagungor/

https://twitter.com/CemileGngr15

https://cemilagungor.tumblr.com/

adreslerinden de takip edebilirsiniz,
Afiyet olsun

Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun
Cemile Güngör Yemek Tarif Kanalımı Abone Olarak Takip ettiğiniz için çok teşekkürler.Her Takip ev hanımı olarak da kendi ayaklarımın üzerinde durmayı başarabileceğime olan inancımı arttırmakta. Sağolun