Şehzade Kebabı Tarifi

12 Haziran 2020 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese merhaba, bugün sizlerle etli yemek tariflerinin ve kebap tariflerinin en güzellerinden biri olan Şehzade Kebabı yapacağız.
Etli yemek tarifleri özellikle de ramazan aylarında oldukça fazla yapılmakta, bunların içinde kebap tarifleri en önemli yeri alırken, geçmişten günümüze kadar gelen şehzade kebabı o kadar da bilinmiyor ve sofralarımızı süslemiyor. Halbuki özellikle de kalabalık misafirlere yemek olarak kolayca yapılabilir ve hele ki iftar yemeklerinde en favoriniz olabilir şehzede kebabı.
İftar yemeklerinde ve ana yemek tariflerinizde sıkça yapabileceğiniz harika bir patlıcanlı yemek olan şehzade kebabı , kızartma ve fırın yemeklerinin harika bir buluşması aslında bunu videomuzu izleyince çok daha iyi anlayacaksınız. Tepsi yemeği olması sebebiyle oldukça berketli bir yemektir tüm aileyi bir tepsiyle doyurabilirsizin. Bunu yaparken de lezzetinden hiçbirşey kaybetmeyen bir yemektir.
Patlıcanlı bir yemek olan şehzade kebabı, bu lezzetini belki de en Amasyanın o güzel bostanlarında yetişen patlıcanlar ve yeşilliklerini yiyen hayvanların güzel etinden alıyordur.
Dilerseniz buyurun lfı daha fazla uzatmadan Amasya’nın o efsane kebabı Şehzade kebabının yapılışına geçelim.

Diğer Ana Yemek Tariflerim için BURAYA TIKLAMANIZ yeterli

Şehzade kebabı malzemeleri,

600 gr dana kuşbaşı ,
1 adet kuru soğan,
3 adet çarliston ya da sivri biber
5-6 diş sarımsak,
4 adet patlıcan,
Domates
Bir miktar tuz,

Sosu İçin
1 tatlı kaşığı biber salçası,
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 su bardağı et suyu,

Şehzade Turkish kebab ingredients,
600 gr beef cubed,
1 nectarine,
3 pieces of green or green pepper
5-6 cloves of garlic,
4 eggplants,
Tomato
Some salt,

For Sauce
1 teaspoon pepper paste,
1 teaspoon tomato paste,
1 cup of broth,

Ayrıca Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz,

https://www.eliminlezzeti.com/