Yoğurtlu Kabak Meze Tarifi |Nefis Meze Tarifi |

6 Mart 2019 0 Yazar: Cemile Güngör

Herkese selamlar . Enfes bir ara sıcak tarifimiz olan Yoğurtlu Kabak Meze tarifimiz ile yine sofralarımızda renk cümbüşü oluşturmaya hazır mısınız. İşte tarifimize ister meze tarifi deyin isterseniz ara sıcak tarifi deyin ama bu yemeği mutlaka sofralarınıza koyun. Öyle ki içinde sarmısaktan yoğurt a birçok gıda ile tam bir şifa deposu ayrıca görüntüsüyle eser gibi tadı ise yiyenlerin bir daha isteyeceği seviyede. yoğurtlu kabak meze ile misafirleriniz ana yemeğiizi beklemeden belki de doyabilirler bu noktaya dikkat etmek gerek. İsterseniz gelin bu şahane ara sıcak çeşitleri nden olan tarifimize geçelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

YOĞURTLU KABAK MEZESİ
3 adet kabak
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz tatlı biber
Zeytin yağı (göz kararı)
YOĞURT SOSU İÇİN
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 veya 2 diş sarımsak
Tuz
Dereotu
ÜZERİ İÇİN
Konserve kapya biber
Dereotu
YAPILIŞI
Kabaklarımızı yemeklik doğruyoruz. Bir kaba yoğurdumuzu, tuzumuzu, zeytinyağımızı, ve baharatlarımızı ilave ediyoruz, güzelce karıştırıyoruz, içerisine kabaklarımızı ilave ediyoruz güzelce sosumuza buluyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz fırına veriyoruz. Bir kapta mezemizin yoğurtlu sosunu hazırlıyoruz. Kabımıza yoğurdumuzu, sarımsağımızı, mayonezimizi, tuzumuzu ve dereotumuzu ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz. Kabaklarımız fırından çıktıktan sonra ılımasını bekliyoruz. Kabaklarımızı büyükce bir sunum tabağına alıyoruz, üzerine yoğurtlu sosumuzu döküyoruz. Dereotu ve küp doğranmış kapya biberimizle süslüyoruz. Mezemizi ister soğuk, ister ılık tüketebilirsiniz. Deneyen herkese AFİYET OLSUN 😋

Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın, ayrıca bunun yanında beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz. bunlar bizi sevindirir.

Ayrıca bizi

http://www.eliminlezzeti.com/